Главная » Испанский салат из запеченного картофеля рецепт как готовить

Испанский салат из запеченного картофеля

Испанский салат из запеченного картофеля

Рецепт Испанский салат из запеченного картофеля


Ингредиенты: 
- 500 г мелкого картофеля 
- 3 столовых ложки оливкового масла 
- 1,25 чайной ложки соли 
- 1/2 чайной ложки молотого перца 
- 4 зубчика мелко нарезанного чеснока 
- 4 столовых ложки майонеза 
- 1 столовая ложка сока лимона 
- 1 чайная ложка дижонской горчицы 

Приготовление: 

Нагрейте духовку до 200 градусов. Картофель разрежьте напополам и выложите все в миску.Добавьте 2 столовых ложки оливкового масла, по 3/4 чайной ложки соли и перца. Перемешайте все тщательно и выложите на противень одним слоем. Выпекайте картофель до золотистой корочки в течение 40 минут, переворачивая дважды в течение запекания. 

Достаньте противень из духовки, остудите картофель. В миске смешайте 1/2 чайной ложки соли, столовую ложку оливкового масла, нарезанный мелко ческно, майонез, лимонный сок и горчицу. Перемешайте все до однородной массы и залейте картофель. Подавайте.









Похожие рецепты как готовить блюда:

Категория: Рецепты закусок и салатов | Просмотров: 208
Еще кулинария