Главная » Салат с грибами и майонезом рецепт как готовить
Салат с грибами и майонезом |
|
Рецепт Салат с грибами и майонезом
свежие шампиньоны - 200 грамм консервированный зеленый горошек - 100 грамм картофель - две штуки морковь - две штуки соленые огурцы - две штуки яйца - две штуки зеленый лук - по вкусу майонез - по вкусу соль - по вкусу растительное масло - для жарки
Способ приготовления
Картофель и морковь помоем, положим в кастрюлю с водой, не очищая от кожицы и варим до готовности. После чего остудим, почистим и нарежем мелкими кубиками. Яйца сварим в крутую, остудим, почистим и нарежем такими же, как овощи кубиками. Соленые огурцы так же нарежем кубиками. Зеленый лук помоем, обсушим и меленько нарежем. С консервированного горошка сольем жидкость. Свежие шампиньоны почистим, помоем, нарежем меленькими ломтиками и обжарим с добавлением растительного масла и соли до готовности. Остудим и переложим в большую миску. Добавим картофель, морковь, соленые огурцы, яйца и зеленый горошек. Положим майонез и хорошенько перемешаем. После чего выложим в салатник горкой, оформим зеленым луком и подадим на стол.
Похожие рецепты как готовить блюда:
|
Категория: Рецепты закусок и салатов |
Просмотров: 644
|
|
|