Главная » Карамельное печенье с арахисом рецепт как готовить

Карамельное печенье с арахисом

Карамельное печенье с арахисом

Рецепт Карамельное печенье с арахисом


Ингредиенты:

Для теста:
400 гр. муки
150 гр. воды
1/2 ч.л. соли
300 гр. сливочного масла
1 пачка разрыхлителя теста

Для начинки:
200 гр. арахиса
2 ст.л крахмала
100 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
100 гр. сметаны

Приготовление:

1. Насыпьте муку и соль в миску. Вотрите масло в муку пальцами, пока смесь не станет напоминать хлебные крошки.

2. Влейте воду и сделайте тесто.

3. Раскатайте пласт и поставьте в духовку на 15-20 мин (при температуре 180 градусов).

4. Обжарьте арахис на сковороде.

5. Добавьте сливочное масло, растопите помешивая.

6. Добавьте сахар.

7. Когда сахар потемнеет, добавьте сметану и крахмал.

8. Когда сметана раствориться, отставьте массу в сторону.

9. Достаньте их духовки корж. Нанесите начинку. И поставьте в холодильник. на 30 мин.

10. Когда начинка затвердеет достаньте из холодильника и нарежьте на кусочки. Приятного аппетита.
Похожие рецепты как готовить блюда:

Категория: Рецепты выпечки | Просмотров: 524
Еще кулинария