Главная » Курица со сладким перцем в булочках рецепт как готовить
Курица со сладким перцем в булочках |
|
Рецепт Курица со сладким перцем в булочках
Ингредиенты на 4 порции: - 400 г куриного филе - 2 ст.л. растительного масла - 2 сладких перца разных цветов - 1 крупная красная луковица - 4 зубчика чеснока - 200 г полутвердого сыра - 4 большие булочки для хот-догов - 4 ч.л. майонеза - соль и молотый черный перец по вкусу
Ориентировочное время приготовления: 30 минут Приготовление:
В каждой булочке вырезаем кармашек, смазываем майонезом. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль на 2 тонких котлеты. Солим и перчим по вкусу. Из перцев удаляем плодоножки и убираем семена. Нарезаем тонкими ломтиками.
Лук нарезаем тонкими ломтиками. В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим на среднем огне до готовности, по 3 минуты с каждой стороны. Перекладываем на разделочную доску и нарезаем на тонкие ломтики.
Нарезаем филе. В сковороду, где жарилась курица, кладем сладкий перец и лук. Солим и перчим по вкусу. Жарим, помешивая, до мягкости перца, около 5-7 минут.
Жарим овощи. Добавляем к перцу нарезанное филе и тертый сыр. Перемешиваем. Перемешиваем и кладем в булочки. Подаем. Курица со сладким перцем в булочках.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты как готовить блюда:
|
Категория: Рецепты выпечки |
Просмотров: 465
|
|
|