Главная » Пирог со сгущенкой рецепт как готовить
|
|
Рецепт Пирог со сгущенкой
Ингредиенты:
300г песочного печенья 3 яичных желтка ½ лимона 80г сливочного масла 400мл сгущенного молока
Приготовление: Мелко дробим печенье в комбайне, либо просто подручными средствами к примеру скалкой. Натираем в печенье сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешиваем. Выкладываем массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Ставим форму в разогретую до 180с духовку на 15 минут.В это время готовим начинку. Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку, затем продолжая взбивать выдавливаем сок лимона. Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу, затем равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут. Также в начинку можно добавить ягоды, или что-то по вашему вкусу!
Похожие рецепты как готовить блюда:
|
Категория: Рецепты выпечки |
Просмотров: 463
|
|
|