Главная » Скумбрия запеченная в фольге рецепт как готовить
Скумбрия запеченная в фольге |
|
Рецепт Скумбрия запеченная в фольге
Нам понадобится: Свежемороженая скумбрия — 2шт (700г); Репчатый лук — 1шт (100г); Петрушка -2-3 веточки; Чеснок — 2 зубчика (5г); Соль и свежемолотый перец — по вкусу; Сок свежего лимона — пару капель.
Рецепт приготовления: Скумбрию размораживаем и моем. Затем, разрезаем брюшко и потрошим рыбу, не отрезая голову. Хорошо промываем внутри.Рыбу солим, перчим и сбрызгиваем соком лимона.Лук и зелень нарезаем мелко, перемешиваем. Заполняем брюшко нашей рыбки луком и петрушкой.Натираем скумбрию чесночком (я выжимала его через чесночницу) и и заворачиваем каждую рыбку в фольгу. Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и выпекаем около часа, либо до готовности.Подаем рыбу чуть приоткрыв фольгу. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты как готовить блюда:
|
Категория: Рецепты вторых блюд |
Просмотров: 438
|
|
|